PINK Bourbon

Kolumbijska Kawa z Farmy Finca La Camelia

Otoczona bujną, tropikalną roślinnością, Finca La Camelia korzysta z naturalnego bogactwa swojego otoczenia, tworząc idealne warunki do uprawy kawy. Metoda obróbki washed-hybrid fermentation, stosowana przez Sandrę, pozwala wydobyć z ziaren ich pełny potencjał smakowy. Ta starannie przetworzona kawa zdobyła uznanie ekspertów, osiągając punktację SCA na poziomie 87 punktów.

Kawa z Finca La Camelia to nie tylko niezapomniane doznania smakowe, ale także hołd dla natury i tradycji regionu. Przeznaczona szczególnie do alternatywnych metod parzenia, takich jak dripper, Chemex czy Aeropress, kawa ta pozwala na pełne odkrycie jej bogactwa smaków i aromatów.

  • W każdej filiżance tej wyjątkowej kawy odkryjesz złożony profil sensoryczny, który przeniesie Cię prosto do serca kolumbijskich plantacji. Wyczujesz świeże, owocowe nuty czerwonego jabłka i agrestu, harmonijnie współgrające z soczystymi akcentami śliwki. Delikatne, mleczno-czekoladowe tony dodają tej kawie kremowej słodyczy i pełni.

  • W malowniczym regionie Armenii, pośród zielonych wzgórz i krystalicznie czystych strumieni, znajduje się Finca La Camelia – farma zarządzana z oddaniem przez Sandrę Arias Gómez. Na wysokościach od 1250 do 1450 metrów nad poziomem morza rosną tutaj dwie wyjątkowe odmiany botaniczne: Castillo i Caturra.